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  1. 林江 编

    39.005.80

  2. [法] 安娜·玛提...

    59.008.80

  3. 李宝军 编著

    26.003.90

  4. 李韬

    36.005.40

  5. 侯清恒 主编

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  6. 萧群总编

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  7. 叶昌建 主编

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  • 茶日子
  • 李启彰 著;李启彰 译 / 电子工业出版社 / 2015-01-01
      喝一口干净的茶,比喝一口好喝的茶来得重要!
      《茶日子》作者将自己推广茶文化多年经验,将「喝茶」分为四大品类,有「以口品茶」,「以韵品茶」,「以身品茶」,「以心品茶」等;并将这四大类品茶从人...
  • 17.10
    39.80
    43折
  • 知饮知食(2)
  • 秦一洲(阿二) 编 / 广西科学技术出版社 / 1999-10-01
      本书是《家庭保健食谱系列》丛书之一,本书包括竹笋是寒性食品·肠胃机能不好宜选吃、寒性水果—李子·清热止渴·利尿通便、空心菜富含钙质·故能帮助心肌收缩、肠胃有胀痛或胃口感不佳时请食草莓、胡萝卜保护眼睛·防夜盲...
  • 3.10
    6.50
    48折
  • 魅力新疆系列丛书·味道新疆(英)
  • 刘艳 著 / 五洲传播出版社 / 2014-08-01
    本书用活泼生动的语言描绘出了弥漫在新疆大街小巷并已深入民众骨髓的新疆味道。全书从美食、瓜果和饮料三个方面分别介绍了最具代表性的新疆味道,讲述了这些味道的历史传说与相关习俗、正宗口味与特色花样,以至养生保健之功效...
  • 46.40
    108.00
    43折
  • 原味小厨:川味家常菜
  •   《原味小厨》既有介绍川菜美味的《川味家常菜》;按照季节和营养不同编写的《四季家常菜》;选料讲究、制作精细、味道独特的《品味私房家》;按照家庭常见烹饪技法而成的《新编大众菜》;针对家庭每个人口味、营养的不同而...
  • 10.80
    25.00
    43折
  • 不可不知的食物相宜相克常识
  • 于菁 编著 / 中国中医药出版社 / 2012-04-15
      正所谓“搭配得宜能益体,搭配失宜则成疾”,不是所有的食物都可以同时食用,因为每一种食物都有其独特的成分、性味和功效,不同的食物搭配在一起会产生或好或坏两种截然不同的效果。所以我们必须在日常饮食中了解常见食物...
  • 4.10
    21.80
    19折
  • 新手做寿司
  • 卢悦基 编著 / 中国纺织出版社 / 2011-04-01
      图文解说淘米、煮饭、拌饭和握捏技法,一学就会。200多张图片展示鱼片食材的处理方法。切割、腌渍到蒸煮等,全方位揭秘,新手也能做出专业寿司! 在《新手做寿司》里,作者卢悦基会从没有寿司制作经验的角度出发,用详细的...
  • 6.50
    25.00
    26折
  • 现代粤菜烹调技术(第2版)
  • 巫炬华 等编著 / 机械工业出版社 / 2012-03-01
      《现代粤菜烹调技术第2版》共分八章,不仅对粤菜烹调所需的基本知识、烹调技术与操作、厨房管理等内容做了详尽的阐述而且列举了许多当今流行的菜式,通过原料、制作工艺流程、制作过程、菜品要求、制作要点等重要环节演绎...
  • 16.20
    33.00
    49折
  • 咖啡馆简餐、轻食
  • 周子钦 等著 / 中国纺织出版社 / 2011-05-01
      时尚轻食、彰显夹馅美味的面包、总汇三明治、芝士火腿牛角堡、双茄肉酱帕里尼、法式烧披萨、法式蘑菇派、辣味海鲜薄片披萨、墨西哥牛肉塔可、起司蔬果墨西哥卷、白酒海鲜吐司砖、墨式香橙米卷、金枪鱼松饼、奶油蘑菇面包汤...
  • 13.40
    28.00
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